可可粉有什么用途?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/22 23:15:15

可可粉有什么用途?

可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉.可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品.本信息来源于鑫湘食品添加剂

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