蒸七煮八烙十是什么意思

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/15 01:08:18

蒸七煮八烙十是什么意思

意思是：火候不能大,即时间不能长,记住：“蒸七、煮八、烙十成”.
蒸七成熟、煮八成熟、烙十成熟.

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