来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/15 09:30:40
我想要米线的底料,请真正懂米线的教教我
我想开个米线店,请大师们赐教,
米线不是火锅...没有什么底料...不过烫米线的高汤很重要...
我想你要问的是这个...
米线的高汤汤底是上好的鸡汤...不过你真的想做出味道来的话...还要加些火腿和鸭汤来提味...哈可以加些药材...比如黄芪...枸杞...还要加适量的料酒去腥...
开饮食店一定要有自己味道上的特色...你可以在往上参考下老妈米线的菜单.....
接受我的答案请在此回复.....
作业帮