硬脂酸用氢氧化钾滴定,里面所产生的化学方程式和成分谁能帮忙回答一下,急

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/26 09:24:16

硬脂酸用氢氧化钾滴定,里面所产生的化学方程式和成分谁能帮忙回答一下,急
用酒精溶解掉后，酒精对其有什么影响吗？而且我用酒精溶解后，放置一段时间在滴定会产生白色沉淀物，这是什么？

C17H35COOH + KOH = C17H35COOK + H2O
滴定后产生的是硬脂酸钾,硬脂酸钾在酒精里溶解度不大所以就析出了.
冷的酒精和硬脂酸通常不会反应的.（当然,稍加几滴强酸就会发生酯化反应）

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