我有一批蔬菜,可是不知道怎么联系饭店采购员?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/25 18:42:06

你不熟悉饭店的采购,大饭店的厨师长不管采购的,小饭店的厨师也不一定能做主的,一家一家去问也是乱撞,成功机会不大,也麻烦,蔬菜要的是新鲜,就要速战速决.那就要早上5.6点钟去当地的蔬菜批发市场了,这个时间内是饭店采购,和饭店蔬菜供应商集中采购的时候,你卖的是什么蔬菜,就去什么蔬菜的批发档口那里等着,看见有人来看货就拉他商量,只不过你的价格要比批发价便宜一点才行.大饭店基本是供应商承包下了,已经在批发档定了货,当天只是装车送货的,你这样临时供应的应该注意中,小饭店的采购,他们才是天天看价进货的,其实,你能去到批发档口那里,也有好多是做小菜档的来拿货的,我估计你的蔬菜数量应该不是非常多,不管是饭店的采购,还是菜贩应该都可以一次拿完的.只是注意不要明目张胆的去拉人家批发档口的生意,这样批发档的会找你麻烦的,希望能帮到你.

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