什么使碱性苏打产生化学反应?什么又使碱性苏打产生物理反应?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/27 10:37:37

简单说来：苏打为碳酸钠,破坏碳酸钠分子结构的反应属化学反应,如与酸反应,分解反应等；不破坏碳酸钠分子结构的反应属于物理反应,如附着的结晶水的增减等.

做面包时面粉发酵会产生有机酸HM,需要加苏打NA2CO3,既去酸又能使面包疏松多孔问是否发生中和反应?还要化学方程式喝多久的苏打水能改善碱性苏打加食醋会生成什么反应苏打饼干和苏打有什么关系冰山遇到冰山会产生什么物理反应和化学反应苏打汽水有什么作用苏打饼干属于酸性食物,还是碱性食物? 醋,馒头,苏打饼干,酱油是酸性还是碱性? 苏打加入适量食醋会有什么反应纯碱又叫什么?是苏打还是小苏打,还是碳酸钠? 什么可以产生化学反应什么是物理反应?什么又是化学反应?