蔗糖转化实验时间为什么那么设计

蔗糖转化反应速率常数的测定实验中为什么可用溶液的旋光度随时间的变化来表示反应的进度? 蔗糖水解反应速率常数的测定实验中：1.蔗糖溶液为什么可以粗略配置? 蔗糖水解实验中,为什么要用NaOH 中和? 做质壁分离实验为什么用蔗糖溶液而不用氯化钠? 怎样设计动能和势能的相互转化实验 设计一个目的是了解蔗糖在水中溶解快慢的因素的实验 音叉乒乓球实验把什么转化为什么 根据下述条件设计一个实验,鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液,写出实验步骤并分析实验结果.一瓶10%的蔗糖溶液,一瓶30%的蔗糖 化学黑面包实验为什么黑面包试验一开始时蔗糖溶液先变黄在变黑变黑是因为蔗糖碳化那变黄呢? 设计实验分别借鉴四种物质：蔗糖水,井水,自来水,食盐水.请说出实验步骤,实验现象,实验结论 冲入开水后,蔗糖开始溶解.小明说,烧杯中蔗糖的质量在变小.你认为小明的说法对吗?请设计实验证明 蔗糖和食盐都属于易溶于水的物质,但蔗糖个食盐在水中的溶解能力究竟谁更强,该如何设计实验证明