简答题(生活中的化学)

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/24 22:58:32

烤焦了的面包上哪层黑色的物质是什么？

解题思路：面包的成分为有机物，温度过高时会碳化。
解题过程：
由于食物（面包）都是有机物成分，在过度高温下都会碳化，所以烤焦的面包上的黑色物质为炭。
最终答案：略

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