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怎样做烤麸家吃烤麸怎样做?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 04:35:47
怎样做烤麸家吃烤麸怎样做?
不知你买的是鲜烤麸还是干的.如果是干的得先泡开才行.烤麸用水煮过,去腥味.香菇,黄花菜,黑木耳泡发开洗净.改刀成片,黄花菜切一刀就可以了,还要准备胡萝卜片,土豆片,冬笋片.坐锅点火放入油,油热倒入葱段、姜片炒出香味时,放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋,待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀,淋入香油出锅即可.可以多放些油,因为烤麸易干.
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