哪些食品易添加明矾我要少吃这些食品,你们也是喔

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/20 19:00:10

哪些食品易添加明矾
我要少吃这些食品,你们也是喔

明矾是KAl(SO4)2.12H2O 十二水合硫酸铝钾,铝离子水解后显酸性,遇到面碱会生成二氧化碳气体,食品才会蓬松.所以膨化食品中基本都有明矾.吃多了,到老了容易得老年痴呆.

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