作业帮过年要吃什么?要传统的.
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 13:27:09
过年要吃什么?要传统的.
如饺子,汤圆,鱼.要5种.要有寓意.每种100字寓意和介绍.
如饺子,汤圆,鱼.要5种.要有寓意.每种100字寓意和介绍.
年糕 最传统的广式年糕呈深橙色,样子朴实无华,吃起来却别有一番滋味.现在,不少商家还将年糕做成鲤鱼的形状,既有年年高的意思,又有了年年有余的意思,成了双重好意头,不少人除了自己吃,还喜欢买这些鲤鱼年糕送礼.
汤圆 民间过元宵节吃元宵的习俗.元宵由糯米制成,或实心,或带馅.馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可.起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望.
发菜炆猪手称“发财就手”（现在发菜会改为其它）
烧肉（取红烧赤壮之意）
鱼（年年有余）
发菜蚝豉（发财好事）
腐竹、甜竹、粉丝（富足、甜足联绵不断）
生菜——生财
芹菜——勤奋上进
炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”
汤圆 民间过元宵节吃元宵的习俗.元宵由糯米制成,或实心,或带馅.馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可.起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望.
发菜炆猪手称“发财就手”（现在发菜会改为其它）
烧肉（取红烧赤壮之意）
鱼（年年有余）
发菜蚝豉（发财好事）
腐竹、甜竹、粉丝（富足、甜足联绵不断）
生菜——生财
芹菜——勤奋上进
炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”