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龟与螃蟹的甲壳有本质区别吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/09 08:39:19
龟与螃蟹的甲壳有本质区别吗
龟甲 龟科动物
1.化学组成:主要由角质和骨质等有机质组成.
2.颜色和结构:一般为白底黑斑或黄底暗褐色斑.色斑多呈褐、黄、黄褐及黑色.在放大观察下可见许多圆形色素点堆聚组成了边界不规则的色斑.色素点愈密集,则色斑颜色愈深.
3.光泽:蜡状至油脂光泽.
4.透明度:微透明至半透明.
5.硬度:2.5
6.相对密度:1.29
7.折射率:1.55
8.荧光:紫外光下较透明的黄色基底常发蓝白色荧光,而黑色、褐黑色斑块无荧光.
9.热针测试:有烧头发的焦味.
10.其他:龟甲具热塑性.龟甲在受热时分泌出一种粘膜,所以在一定温度和压力下可以将龟甲碎片粘结成大块材料,龟甲具可切性,易于加工和雕刻.龟甲会被硝酸腐蚀,但遇盐酸无反应.
螃蟹壳 蟹科动物
【化学成分】大约3/4为碳酸钙,余1/4中约有一半为甲壳质,余一半主要为蛋白质.甲壳质系由N-乙酰氨基葡萄糖所成的多糖,不溶于稀的酸、碱,如与酸共煮则水解而生乙酸与D-葡萄糖胺.甲壳质为蟹、虾等壳的特殊成分,但亦含于某些昆虫的壳、菌丝、孢子中.