作业帮 > 综合 > 作业

鱼胶粉和琼脂哪个做果冻的效果好?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 05:42:23
鱼胶粉和琼脂哪个做果冻的效果好?
求助啊..~..
鱼胶粉和琼脂哪个做果冻的效果比较好?
(我是要做出来送人的..)
如果用鱼胶粉做布丁,是不是一定要加香草粉?
我觉得如果做果冻的话,建议你直接卖果冻粉制作.一是简单方便,而是如果用鱼胶粉制作,量控制不好的话,作出来的果冻就会有鱼腥味儿.这样就不好吃了.何况你要送人呢?
不过如果你一定要在鱼胶粉和琼脂里选的话,那我建议还是琼脂比较好~