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土豆属于杂粮吗,和土豆相比哪个营养高?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 20:16:59
土豆属于杂粮吗,和土豆相比哪个营养高?
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等
土豆可以做主食,也可以作为蔬菜食用,但是不在粗粮的范围内
粗粮一般是助消化的
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