巧克力一般在几度融化?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/25 10:11:20

巧克力一般在几度融化?
要在什么情况下保存才能保持巧克力的口味?

巧克力多数在高于25度融化,但也看过30以上软化的,比较难融的多数是黑巧克力,即含巧克力成分高的.
在比较低温度融化的多是奶油/牛奶含量高的.

冰在几度上才能完全融化为什么巧克力在高温下会融化铝合金几度融化? 如果把巧克力含在嘴里,为什么会很快融化为什么巧克力遇热会融化? 为什么巧克力要隔水融化冰要几度才融化怎么融化巧克力?谁知道怎样把一块大巧克力融化? 保鲜柜的蔬菜保鲜温度一般在几度,冷冻在几度? 谁知道巧克力的熔点是几度额! 怎么才让巧克力能在30度的高温下不融化掉冰加热到几度时才融化