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粗纤维和纤维素有什么不同?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/22 12:52:58
粗纤维和纤维素有什么不同?
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分.其中纤维素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同质多糖;半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖;木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物,它是动物利用各种养分的主要限制因子.粗纤维不能被人体消化和吸收.
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