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为什么花青素存在于液泡中而不是有色体

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/31 20:30:21
为什么花青素存在于液泡中而不是有色体
晕上面的回答可以说是没学过生物
首先纠正上面关于有色体的说法.植物细胞中质体分三种.
一,叶绿体,色素含叶绿素,类胡箩卜素.
二,有色体,色素只含类胡萝卜素.
三,白色体,不含色素.
三种质体在一定条件下可以转化.
因为质体中的色素都是脂溶性(非极性分子)的,而花青素是水溶性(极性分子)的,而细胞中的液泡中的细胞液是一个极性环境,根据相似相溶的原理,所以花青素,就在液泡中,而不存在在质体中.