对羟基苯甲酸乙酯钠性质

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/25 17:26:52

对羟基苯甲酸乙酯钠性质
对羟基苯甲酸丁酯的性质
溶于什么溶液
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性质：又名尼泊金丁酯.无色的小结晶或白色粉末.几乎无臭.稍有涩味.极易溶于乙醇与丙二醇,极微溶于水.熔点69~72℃.对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用.其抗菌作用大于尼泊金丙酯和乙酯.用作食品防腐剂,防止酱油产生白膜.以对羟基苯甲酸与丁酯在硫酸存在下酯化制得.

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