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有180㎏含水70%的葡萄,如果要把它制成含水10%的葡萄干,需要蒸发掉多少千克水分?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/24 05:31:20
有180㎏含水70%的葡萄,如果要把它制成含水10%的葡萄干,需要蒸发掉多少千克水分?
现在=180×(1-70%)÷(1-10%)=60千克
蒸发=180-60=120千克