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植物油滴入水中形成的是浊液还是胶体?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/05 09:42:19
植物油滴入水中形成的是浊液还是胶体?
另外,别用初中的知识来回答,我知道在初中里划分为乳浊液.高中里这个好像是胶体的颗粒大小,是划分成什么的?
植物油的是乳浊液.
按照分散质粒子的大小来分类,粒子<1nm的是溶液,粒子的大小在1~100nm之间的是胶体,胶体粒子>100nm的是浊液.但是判断胶体的一方法就是丁达尔效应,电泳也行.