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有没有气温上了30度口蹄疫病毒就会死的说法?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 13:30:18
有没有气温上了30度口蹄疫病毒就会死的说法?
口蹄疫病毒的耐热不好是不是?希望答案能具体点
口蹄疫病毒不耐热,只要在摄氏85度加热1分钟的条件下,病毒即被杀死,故只要是充分加热烹食猪肉即无问题.口蹄疫病毒也不耐酸,人体的胃液酸度很高,万一有口蹄疫病毒入肚,也会立即被强酸杀死,无需担心口蹄疫问题.
但是目前没有证明在30以上的气温口蹄疫病毒能被杀死.
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