葡萄酒中挥发酸如何测定
挥发酸的测定中蒸汽发生器的作用是什么?
食品的总酸度,有效酸度,挥发酸测定值之间有什么关系?食品中酸度的测定有何意义?
关于难挥发酸制易挥发酸
用水蒸气蒸馏测定挥发酸时,加入10%磷酸的作用是什么?
为什么难挥发酸可以制备挥发酸
食品中总酸度挥发酸和有效酸度的关系
什么是低级挥发酸如一些食物降解过程会在大肠产生低级挥发酸,什么叫做低级?
关于高沸点酸制低沸点酸和不易挥发酸制易挥发酸
厌氧生物处理过程中,除了控制消化液的PH外,为什么还要控制挥发酸的含量和碱度?
酒精发酵中的挥发酸是什么,它影响酒精的出酒量吗?
硫酸/磷酸(难挥发酸)与NACL(卤化盐)的不同反应
酸的置换时按什么方式遵守强酸制弱酸的规则和不易挥发酸置易挥发酸的规则?