膳食纤维测定问题,怎么减去蛋白质和灰分质量

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/16 00:13:23

膳食纤维测定问题,怎么减去蛋白质和灰分质量
最近准备做膳食纤维的测定,如下：最好过滤干燥后的两份残渣,一份用来测蛋白,另一份用来测灰分,最后计算的时候,是只减去这一份蛋白质和一份灰分吗?还是每一份残渣里的蛋白质和灰分都要减去啊,如果是是每一份残渣里的蛋白质和灰分都要减去,那两份残渣的蛋白和灰分不是都要测了吗

这两份残渣来源于同一份实验材料,我们就认为两者含有的蛋白质及灰分是相近的甚至是一样的,计算的时候会按照相同的数据来计算,所以每一份的蛋白质与灰分都要减去,对了,测量前确定两份残渣重量一致,或者称量好两份的总重量与两个单份的重量,采用比例法来计算总的蛋白质的量与灰分的量.

英语翻译锁阳营养成分表、项目、单位、含量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、膳食纤维、灰分、维生素E、硫胺素、核黄素、尼克人维持身体健康需要蛋白质、（）、（）、（）、矿物质、水和膳食纤维. 面粉的灰分怎么测定胡萝卜素和膳食纤维有什么区别? 饲料中干物质.粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪的测定方法与原理纤维素的作用原理纤维素有什么作用,为什么膳食纤维素影响蛋白质和其他营养的吸收怎么区分蛋白质纤维与纤维素纤维什么是总膳食纤维膳食纤维的作用膳食纤维是什么膳食纤维是什么意思膳食纤维是什么东西?