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为什么碱有去污能力?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/10 04:57:31
为什么碱有去污能力?
因为碱可以让高级脂肪酸甘油酯(油污)水解,得到高级脂肪酸钠和甘油.油污难溶于水所以洗不掉,但是水解后得到的盐和甘油都是易溶的,用水就可以洗掉.
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