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为什么西瓜皮是绿色的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 19:55:13
为什么西瓜皮是绿色的?
西瓜为葫芦科植物西瓜的果实.我国南北皆有西瓜栽培.瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等.瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色.西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”.西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品.