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葡萄干为什么那么甜?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/06/03 02:38:08
葡萄干为什么那么甜?
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下凉干的葡萄的果实.做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%.因此它非常甜.
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