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生物实验中验证酶的专一性,酶失活后,与班氏试剂反应,为什么会变成浅绿色

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/16 16:25:12
生物实验中验证酶的专一性,酶失活后,与班氏试剂反应,为什么会变成浅绿色
班氏试剂对还原糖反应,生成砖红色沉淀.其本身颜色为蓝绿色.
如果酶失活不能将非还原糖分解为还原糖,则显示班氏试剂本身的颜色
再问: 为什么变成浅绿色,是因为加热吗?