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食品添加剂AAA料的用量用处
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 06:07:10
食品添加剂AAA料的用量用处
用量是0.1%---1%,用处是增加香味鲜味,改善口感的、应用范围:
1.调味料,火锅底料及烧烤调料中.
2.卤味制品及高温,杀菌,真空包装制品中添加(一切肉类制品皆可用).
3.水饺,肉包及其它产品的馅中添加.
4.用于其它需要增香和改良口感的食品中添加.
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