来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/02 06:53:20
什么叫地沟油?
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大.由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油.
地沟油可分为三类：
一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油.
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油.
三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油.
作业帮