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大蒜能杀真菌么?比如说,它能使霉菌失去致病性么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/30 15:26:57
大蒜能杀真菌么?比如说,它能使霉菌失去致病性么?
我知道大蒜是广普抗菌的,有益菌、有害菌统统杀死.但它能杀灭致病的真菌么?还有啊,对于木耳这样的有益真菌,它能使之失去营养价值么?
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种.
详情查查“大蒜百度百科”,挺全的.