下列哪种鱼类可引起组胺食物中毒?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/16 15:02:52

下列哪种鱼类可引起组胺食物中毒?
1：河豚鱼
2：金枪鱼
3：青鱼

2：金枪鱼
高组胺鱼类中毒是由于食用含有一定数量组胺的某些鱼类而引起的过敏性食物中毒.引起此种过敏性食物中毒的鱼类主要是海产鱼中的青皮红肉鱼.

食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒（　　）下列会引起非细菌性食物中毒的是：食物中毒可分为哪几类吃了下列食物,很可能会引起细菌性食物中毒的是：引起毒素型食物中毒,不包括下面哪种细菌? A．沙门菌 B．金黄色葡萄球菌 C．蜡样芽孢杆菌 D．肉毒梭菌哪些细菌可以引起细菌性食物中毒? 橘子加牛奶会引起食物中毒吗引起食物中毒的细菌有哪些呢? 下列哪种动物不属于鱼类（　　）食物中毒下列哪种做法容易引起煤气中毒哪种鱼类有毒?