怎么保存大蒜把去皮的大蒜放真空袋中,为什么没几天里边就有空气拉,蒜也开始腐烂拉.该怎么办?少拉什么程序吗?我想知道在真空
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 02:31:55
怎么保存大蒜
把去皮的大蒜放真空袋中,为什么没几天里边就有空气拉,蒜也开始腐烂拉.
该怎么办?少拉什么程序吗?
我想知道在真空的袋中该怎么保存啊.
把去皮的大蒜放真空袋中,为什么没几天里边就有空气拉,蒜也开始腐烂拉.
该怎么办?少拉什么程序吗?
我想知道在真空的袋中该怎么保存啊.
蒜头的储存诀窍 放置干燥通风处,不要用社么真空袋包了.储存温度:25℃以上 避免温度:4-18℃
补充,明白楼主意思了,是像商品一样真空包装吗?那就是楼主的包装过程有问题了,比如——细菌.包装的过程蒜没有清洗干净,杀菌程序没有做好(不知道楼主的蒜是生的还是加工好的食品),至于怎么杀菌,就不是我能帮楼主解决的了.还有很关键的一点,也是极其不想说的,那就是缺少了防腐剂这个东西.想保存久的有机物质的东西大部分都添加了防腐剂(包括种种食品、化妆品等等).这个添加防腐剂嘛,也不是我掌握的知识,楼主自己做相应的研究吧.
希望回答对你有启发帮助.
补充,明白楼主意思了,是像商品一样真空包装吗?那就是楼主的包装过程有问题了,比如——细菌.包装的过程蒜没有清洗干净,杀菌程序没有做好(不知道楼主的蒜是生的还是加工好的食品),至于怎么杀菌,就不是我能帮楼主解决的了.还有很关键的一点,也是极其不想说的,那就是缺少了防腐剂这个东西.想保存久的有机物质的东西大部分都添加了防腐剂(包括种种食品、化妆品等等).这个添加防腐剂嘛,也不是我掌握的知识,楼主自己做相应的研究吧.
希望回答对你有启发帮助.
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