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碱和苏打有什么区别

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 00:28:22
碱和苏打有什么区别
碱通常指味苦的、溶液能使特定指示剂变色的物质(如使紫色石蕊变蓝,使酚酞变红等),其水溶液的PH值大于7. (有些盐类物质溶液的pH值也大于7,如:纯碱(碳酸钠)Na2CO3,小苏打(碳酸氢钠)NaHCO3等.)只是碱性物质, 不是碱. 大苏打 分子式 Na2S2O3.5H2O ,叫五水亚硫酸钠.无色透明单斜晶体,无臭、味咸,比重1.729,加热至100℃,失去5个结晶水.易溶于水,不溶于醇,在酸性溶液中分解,具有强烈的还原性.在33℃以上的干燥空气中易风化,在潮湿空气中有潮解性.