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暖手宝里面的铁片为什么一按,里面的液体就结冰?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/07 16:40:14
暖手宝里面的铁片为什么一按,里面的液体就结冰?
那冰还发热,是什么原理啊?
由于过饱和溶液的浓度太高,所以并不稳定.当扭曲金属的时候,所产生的轻微震动便足以使溶质结晶(crystallize),变成较稳定的固体.然而,这个过程是放热的(exothermic),所以暖手袋告开始暖起来.
要了解“暖手宝”暖手的原理,我们先要知道什么是过饱和(super saturated)溶液.在某温度下,溶质 ( solute)在溶剂(solvent)中的可溶性是不变的,例如食盐(氯化钠)在水的可溶性在室温时是36g/100mL水.当溶液中的浓度与其可溶性相等时,这种溶液便称为饱和(saturated)液;而当溶液的溶度比其可溶性还要高的时候,这种溶液便称为过饱和溶液.暖手袋里的液体就是过饱和溶液醋酸钠(sodium acetate,CH3COONa).
自制“暖手宝”
  1 把175g的醋酸钠(CH3COONa)放入盛有50mL水的烧杯中:
  2 用热水浴盆把烧杯中的醋酸钠溶解;
  3 把溶液倒进—个保鲜袋里,并加入一块可扭曲的金属