烤的蛋糕里面没熟,外面燋了

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/27 02:10:35

烤的蛋糕里面没熟,外面燋了
今天我烤蛋糕,里面有点没熟,但是外面燋了,变成了黑色.不知道为什么会这样子.温度和时间到底是怎么控制的?

根据你的蛋糕的薄厚来区分,薄的（2厘米以下）是上火170度下火150度烤25分钟左右,厚的（3厘米以上）上火150下火130度烤50分钟以上,在烤的过程中你可以随时调一下温度,如果蛋糕达到你所要的色泽而中间没熟时,你可以在上面扣个烤盘隔温,

8寸戚风蛋糕该烤多久我的8寸戚风蛋糕150度烤了75分钟,拿出来后放凉还是塌陷切开后中间很湿,是不是没熟?到底该烤多久呢谁会烤蛋糕,为什么我烤的芝士蛋糕膨胀的很大,冷却后又回缩的很厉害,完全没有外面的那么漂亮的卖相,我在蛋糕磨具上抹了很多油烤箱烤蛋糕,怎样做才能里面熟了外面不糊? 为什么我烤蛋挞时蛋挞皮外面熟了里面没熟烤箱烤蛋糕的做法烤威风蛋糕,8寸的木子,180度烤了50分钟不熟为什么啊? 蛋糕烤完裂开了怎么解决电烤火炉发热管外面是玻璃里面那跟发热丝是什么材质的烤蛋糕的温度是多少啊? 有没有关于烤蛋糕的作文? 没有温度的烤箱怎么烤蛋糕如何检验蛋糕是否烤熟