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巧克力中的成分为什么叫可可?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/28 01:43:19
巧克力中的成分为什么叫可可?
"可可是可可固形物的泛称,可可是指可可液块和可可脂.
可可具有很高的营养价值,其主要成分是可可脂、可可碱和咖啡因,即碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质镁、钾以及生物碱等含量都较高"
德芙巧克力里面的成分的可可脂,指的是代可可脂还是纯可可脂?
德芙醇黑巧克力写的是含可可66%,为什么又写含可可脂不低于20%?
德芙巧克力为什么叫德芙?
关于巧克力 可可豆脱脂与可可脂
为什么德芙巧克力可可脂含量比金帝巧克力低却比金帝巧克力贵?(指牛奶巧克力,德芙含量为17%金帝为22%)
巧克力含什么成分?
巧克力含有哪些成分
代可可脂巧克力熔点和沸点是多少℃?
可可英语听力为什么下载不了
为什么很多巧克力要用铝箔包着?铝箔成分是比较纯的铝吗
可可英语听力网现在为什么还上不去?
可可英语为什么今天上不去啊?