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亚铁氰化钾遇酸会分解,为什么还能是食品添加剂(胃里是强酸)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/09 17:48:46
亚铁氰化钾遇酸会分解,为什么还能是食品添加剂(胃里是强酸)
跟着食品到了胃里遇到胃酸不就分解了?变成氰化钾
还不是,氰化钾的致死量就10毫克,做调色料10毫克肯定不够,应该还有其他原因
【中文名称】亚铁氰化钾;黄血盐;六氰络铁(Ⅱ)酸钾;黄血盐钾
【英文名称】potassium ferrocyanide; potassium hexacyanoferrate


【相对分子量或原子量】368.34;422.38(三水合物
【密度】1.935(25℃);1.85(17℃,三水合物
【性状】
浅黄色单斜晶体.
【溶解情况】
溶于水,不溶于乙醇和乙醚.
【用途】
用于制氰化钾、铁氰化钾和颜料.
【制备或来源】
利用由煤气厂所得的废氧化物与石灰共热而得亚铁氰化钙溶液,再与碳酸钾溶液共热,浓缩结晶而制得.
【其他】
在空气中稳定.加热至70℃失去结晶水,并变为白色.强烈灼烧时分解放出氮,并生成氰化钾和碳化铁.与铁盐溶液生成普鲁氏蓝沉淀.
强烈灼烧时分解放出氮,并生成氰化钾和碳化铁.!你胃里温度肯定不够的啦.