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琼脂怎么样做果冻?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 10:41:06
琼脂怎么样做果冻?
琼脂10克,加水500克,小火煮至溶解,(不停搅拌),加入牛奶或果汁,冷却后放入冰箱,取出食用时可加入炼乳或水果.
要吃水果味,加入喜欢的果汁,不过加入杏仁露做出的杏仁豆腐最好.只是做好后不如果冻爽滑