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蒸馒头时冒出的白气是水蒸气吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 16:26:41
蒸馒头时冒出的白气是水蒸气吗
当然是的啊,我们家就是做这个的,蒸笼有十几米高,馒头在蒸之前都会经过发酵的,发酵会使得生馒头面内部气孔变大.等水开,通过水蒸汽长时间地蒸,慢慢地就熟了.我们家每天要做一两千个馒头.
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