百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
化学
> 作业
含有重金属的蛋白质加热会发生什么现象?和含有重金属的蛋白质但不加热有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/23 19:20:32
含有重金属的蛋白质加热会发生什么现象?和含有重金属的蛋白质但不加热有什么区别?
或者说加热与不加热有什么区别
加热变性和重金属变性的方式不一样
重金属盐使蛋白质变性,是因为重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性的盐
加热主要是破坏蛋白质分子中的氢键,属于物理变化
简单说就是加热后变性更彻底
蛋白质变性的条件有哪些?加热、重金属盐.
蛋白质遇饱和的重金属盐溶液会发生什么变化
重金属盐使蛋白质变性后,重金属盐本身会发生什么变化?
什么颜色的油漆含有重金属
皮蛋含有什么重金属
含有蛋白质的食物都有什么
硫酸铜是重金属盐,能与蛋白质发生什么变化?
电池中含有什么重金属
皮革污水有什么物质对身体有害,比如含有什么重金属之类的东西吗
化妆品中含有重金属会对人体造成什么伤害
电池中含有的重金属他可能对人类有什么危害?
如何检测化妆品含有重金属啊,用了这类化妆品皮肤会出现什么问题,应该怎么补救?如何排掉身体的重金属?