大家是怎么测量食材的重量的?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/09 03:36:31

大家是怎么测量食材的重量的?
比如菜谱经常是什么菜 XX克.我真是没有一点概念,从小也没有系统的有教过.
有没有什么方法可以让我直观的换算出那些菜谱中的重量.或者家里买个小称挨个称重吗?

经验,参照物一般都是勺子,加多少还是能掌握的.
如果你没有做菜的经验,或者身边没人教你,买个称也不是不可以,做西餐配料时候,用的上.
中餐一般真用不到这个.

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