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一道关于生物的 题（氨基酸）

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/16 17:02:14
一道关于生物的 题（氨基酸）
20种氨基酸平均相对质量我为128,某蛋白质相对分子质量为10228,在 形成该蛋白质是脱去水分子的总量为1548那么组成该蛋白质的 肽链数是 6条
根据公式 肽键数=氨基酸数-肽链数=脱去的水分子数,
蛋白质分子量=氨基酸分子数*氨基酸平均分子量-脱去的水分子量
因为该蛋白质的总分子量是10228,氨基酸平均分子量是128,脱去水分子总量为1548,所以氨基酸分子数=（10228+1548）/128=92；
脱去水分子总量为1548,每分子水分子量是18,所以脱去的水分子数是1548/18=86个.
则,肽链数=氨基酸数-脱去的水分子数=92-86=6条.
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