你好我要提问

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/05 19:35:02

什么是肽键

解题思路：准确理解教材上关于脱水缩合的概念就可以。
解题过程：
肽键是将氨基酸和氨基酸相互连接的结构，它由氨基酸的羧基（—COOH）的一部分（—CO）和氨基酸的氨基（—NH₂）的一部分（—NH）构成，肽键的结构式可以用—CO—NH—或者—NH—CO—来表示。

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