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在家里怎么做没有冰渣的冰淇淋

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 19:20:57
在家里怎么做没有冰渣的冰淇淋
我在家里做的冰淇淋有好多冰渣吃起来怪怪的,我用的是牛奶、奶油(打发过)各一半还放了一个蛋黄拌好后放进冰箱,还过一会儿就拿出来搅拌一下,可是做出来的冰淇淋还是有好多冰渣,这是怎么回事?怎样才可以做出没有冰渣的冰淇淋呢?
是你没搅拌好吧