油溶性辣椒精是什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/04/30 07:19:10

油溶性辣椒精是什么?

油溶性辣椒精是从天然辣椒中萃取、精制而成的浓缩型辣味食品调味料、食品添加剂,油溶辣椒精外观为轻微橙红色液体.油溶辣椒精性质稳定、辣度高、使用方便,广泛使用于辣味食品、调味品、酱腌菜、辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,榨菜调味油、可用作食品厂的原料,也可用作宾馆、餐厅、饭店及家庭的调料、常备佐料,可直接用于烹饪川粤大餐.

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