作业帮 > 生物 > 作业

为什么土豆有酶啊?为什么有过氧化氢酶啊

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/18 14:08:21
为什么土豆有酶啊?为什么有过氧化氢酶啊
为什么只是针对过氧化氢的酶啊?这种酶有什么特性么?
土豆中有活细胞啊,是活细胞的都能产生酶.而且几乎所有的生物机体都存在过氧化氢酶.这种酶的特性就是催化过氧化氢使之能更快分解出氧气和水.过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物,它能够对机体造成损害.为了避免这种损害,过氧化氢必须被快速地转化为其他无害或毒性较小的物质.而过氧化氢酶就是常常被细胞用来催化过氧化氢分解的工具.
再问: 谢谢~
再答: 另外,酶具有专一性,这也是过氧化氢酶只能催化过氧化氢的原因。