记忆靠的是蛋白质?听说,记忆,是靠蛋白质的,是不是蛋白质啊?我记得好像是蛋白质,还有,大米土豆等淀粉含量多的食物里面有没

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/25 09:00:51

记忆靠的是蛋白质?
听说,记忆,是靠蛋白质的,是不是蛋白质啊?我记得好像是蛋白质,还有,大米土豆等淀粉含量多的食物里面有没有含蛋白质呢?若有,所占的百分比是多少?

蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质,对记忆、语言、思考、运动和神经传导等方面都有重要作用,可以说是智力活动的物质基础.
鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质含量丰富.
大米土豆等淀粉含量多的食物里面含蛋白质少.

为什么土豆中含量最多的是淀粉而不是蛋白质酸奶里面的蛋白质是动物蛋白质还是植物蛋白质? 油脂淀粉蛋白质中人体含量最多的有机物是? 1.下列食物中,蛋白质含量最高的是蛋白质含量高的食物有哪些? 蛋白质含量高的食物有哪些蛋白质含量高的食物有什么 > 蛋白质以及维生素等含量最高的是哪些食品? 植物性蛋白质含量最高的是蛋白质含量高的昆虫是哪些? 人体内蛋白质含量最高的是哪里? 含蛋白质最高的食物是( )