米饭在嘴里开始不甜,咀嚼一会儿就会有甜味,这是什么道理?

人在咀嚼米饭时会感到有甜味,这种甜味物质是什么? 米饭含在嘴里为什么会觉得甜? 19．在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为 ,它能将食物中部分淀粉催化水解为麦芽糖的缘故. 咀嚼馒头和米饭为什么会感到有甜味? 米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用生成了麦芽糖.在上述过程中,所发生的变化 米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化, 把一块糖放入嘴里,一开始没觉得甜,但含了一会儿,随着糖的溶解,甜味会越来越浓.味觉感受器的特点 米饭或馒头细嚼一会儿会有甜味,为什么 在馒头咀嚼的过程中,感到有甜味的物质是什么?A,淀粉B,麦芽糖C,葡萄糖,D,脂肪酸 把馒头放在口腔中咀嚼,细细品尝,能尝出甜味,这种甜味的物质是（） 吃米饭时,多嚼一会儿会感觉到甜味那是因为米饭里有很多（ ）,而唾沫中的一种酶可以将它转化成麦芽糖? 4.如图为人体消化系统组成示意图.请据图回答：(1)细嚼米饭一会儿,感觉有点甜,这是因为［ ］_______ 中