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味精由谷氢酸钠(c5H8NO4Na)和少量氯化钠组成的计算

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/06 05:45:07
味精是常用调味品,某味由谷氢酸钠(c5H8NO4Na)和少量氯化钠组成,为测定该味精的谷氢酸钠含量,进行以下实验,取5.5味精,溶于蒸溜水中,加入足量硝酸钡,反映方程式为 Nacl +_AgNO3=Agcl +NaNO3(谷氢酸钠与硝酸钡,不反应)充分反应过滤,洗涤烘干称量得沉淀1.35g 求 1) 该味精的质量分数(精确1%) 2) 食用该味精3.6g,能为人提供多少克钠(精确0.01g)
解题思路: 根据氯化钠与硝酸银反应的化学方程式计算出氯化钠的质量,即可算出谷氨酸钠的质量分数
解题过程:
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最终答案:略