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卡布奇诺上的奶泡怎样用打蛋器打出(可以吗)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/06 17:13:07
卡布奇诺上的奶泡怎样用打蛋器打出(可以吗)
将略加热后的牛奶用打蛋器打,但打出的奶泡会很快消失,怎么样保留住啊?
现在有专门卖的泡沫粉或者是液体起泡剂,专门用于咖啡表面的奶泡.一般的使用方法是泡沫粉加水,液体起泡剂是直接,用打蛋器搅打,就会有稳定好用的泡沫了,可以直接使用,也可以放在冰箱里,随取随用.